梅子酱排骨做法_梅子酱排骨如何做 环球快看
梅子酱排骨做法,梅子酱排骨如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、材料:厚排骨1000克
2023-04-25【资料图】
梅子酱排骨做法,梅子酱排骨如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:厚排骨1000克,李子两个,大葱两个,红辣椒一个,绍酒和酱油半勺,浙江醋适量,冰糖适量,盐适量。
2、将排骨剁成大块,用酸梅碾碎,铺在靠近骨头的一边,腌制一个小时,放入滚烫的油中炸两分钟,等油温升起来再炸一分钟。
3、红辣椒和葱一起切丝,热锅,放入两勺油,放入调料小火至糖溶化,放入排骨,加盖煮十分钟,拌匀煮至汁浓,再放入红辣椒丝和葱丝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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