蛏子汤怎么做最好喝_蛏子汤好喝的做法|速看
1、先将蛏子清洗干净，用淡盐水浸泡2小时左右，放入开水锅中略烫，捞出，取肉。2、将萝卜去皮，切成细丝...
2023-03-30
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1、先将蛏子清洗干净，用淡盐水浸泡2小时左右，放入开水锅中略烫，捞出，取肉。
2、将萝卜去皮，切成细丝，放入开水锅中，略烫，去苦味，取出沥干水分。洋葱洗净切段，姜洗净切片，蒜瓣切碎。
3、锅内将熟猪油烧热，锅内放入葱、姜片煸炒，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧开，放入蛏子肉、萝卜丝、味精再次烧开，捞出葱、姜，撒上蒜末、胡椒粉。这种汤有利于用水减肥。
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