(资料图)

材料:山黄瓜,鲜辣椒,盐,鸡精,油

做法:1.准备好所有食材,先将山黄瓜一分为二,用清水洗净,斜刀切片。

2.鲜辣椒洗净切成小断。

3.起锅,锅中放入适量的油,当油温升至5成热时,放入处理好的山黄瓜和辣椒翻炒至变色,随后加入盐和鸡精调味,煸炒均匀即可盛出开吃。

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